导语:中国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。做为中国传统的优势出口农产品,自2013年起每年大蒜的出口量都保持在150-250万吨之间,2023年出口量占下游消费的26.29%,出口市场超过160个国家和地区。东南亚市场仍为中国大蒜的主要出口市场;中国的山东省、江苏省和河南省具有得天独厚的产区优势,出口创汇贡献突出。
一、大蒜年度出口量分析
2023年中国大蒜总出口量为226.01万吨,同比增加2.25万吨,增幅为1.01%。整体来看2021-2023年中国大蒜总出口量较稳定,维持在210-230万吨。具体来看,中国鲜或冷藏的蒜头年度出口量为193.37万吨,同比减少1.24万吨,跌幅为0.64%。干蒜头年度出口量为21.37万吨,同比减少0.55万吨,降幅为2.49%。其他类型出口量为11.26万吨,同比增加1.82万吨,增幅为19.22%。综合来看:大蒜鲜或冷藏的蒜头及干大蒜出口量较去年有不明显减少,其他类型的蒜制品出口有接近20%的增加。高附加值的大蒜制品出口正在呈现逐年增加态势运行。
二、大蒜年度出口类型占比分析
我国的大蒜出口,主要以鲜或冷藏的蒜头、干大蒜、其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜、用醋或醋酸制成或保存的大蒜及冷冻蒜头等初级产品为主,大蒜精深加工发展落后。其中鲜或冷藏的蒜头占比为85.56%,为主要的出口类型。其次为干大蒜,占比为9.46%。其他鲜或冷藏的大蒜占比为3.42%,用醋或醋酸制成或保存的大蒜占比为0.27%,盐水大蒜占比为0.36%,冷冻大蒜占比为0.91%。
三、大蒜年度总出口金额统计
2023年中国大蒜总出口金额为303941.28万美元,同比增加64012.17万美元,增幅为26.68%。
四、大蒜主要出口国分析
中国是世界上最大的大蒜种植国和出口国。从出口国家来看,2023年中国大蒜出口国家和地区为165个。其中:印度尼西亚、越南、马来西亚及美国为主要出口国家。印度尼西亚每年对于中国大蒜的需求量为50-60万吨,2023年印度尼西亚大蒜进口量为57.06万吨,同比跌幅0.70%;越南及马来西亚每年对中国大蒜的需求量为20-25万吨,其中越南大蒜进口量为22.85万吨,同比涨幅3.52%,马来西亚大蒜进口量为20.56万吨,同比增幅27.44%;美国主要进口中国的蒜片及蒜头,每年需求量在15万吨上下,2023年美国大蒜进口量为14.35万吨,同比涨幅0.38%。巴基斯坦和俄罗斯跌出TOP前10。
五、大蒜主要出口省份分析
从出口省份来看,2023年中国大蒜出口省份为31个。其中:山东省、河南省、江苏省为主要出口省份。山东省出口大蒜常年维持在130-160万吨,河南省常年维持在10-30万吨,江苏省出口大蒜常年维持在20-30万吨。具体来看:2023年山东省对外出口大蒜约146.32万吨,同比降幅为4.04%;河南省对外出口大蒜约27.46万吨,同比增幅为64.43%;江苏省对外出口大蒜约26.55万吨,同比降幅为5.79%。
大蒜出口线上营销机会分析
大蒜属于山东的优势产品,中国的源头产地,出口体量在全国具有压倒性优势。其次,大蒜的出口国家较为分散,2023年全世界有165个国家从中国进口过大蒜,因此目标市场广泛,主要集中在东南亚的印尼/马来西亚/越南以及中东等。
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机会分析
大蒜行业主要以山东为产地,从事外贸的企业也大多来自于山东本地,而山东外贸企业相比于江苏,广东等省份对线上营销的认知普遍较低,通常90%企业采用阿里巴巴国际站进行线上推广,使用独立站的比例非常低。竞争对手较少,竞争对手较弱,因此弯道超车的可能性较高,具有不错的前景。